domingo, 17 de abril de 2011

Barra de Whey



Ingredientes:

- 50g Creme de amendoim
- 100g Aveia em flocos
- 20g Açúcar mascavo
- 30g Glucose (Karo)
- 480g Whey protein (ou menos)
- 200 ml Leite desnatado
- Mel
Preparo:

Misture o leite, o mel (suficiente para dar liga), o creme de amendoim e o Karo(ou outro de sua preferencia) em uma tigela até ficar uma massa uniforme. Depois acrescente o restante dos produtos e misture novamente. Espalhe de maneira uniforme (com uma colher para ajudar) em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno até secar um pouco. Deixe esfriar, corte e embale em papel manteiga ou filme plástico.

Por: Jonas

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